Gel abrillantador sabor fresa ideal para cubrir y decorar pasteles y postres como tartas, galletas, bavaresas, helados y pastelería francesa. Permite conservar y mejorar la apariencia de tus creaciones proporcionando un terminado brillante.

Características

• Listo para usar
• Retrasa la oxidación de frutas
• Consistencia en gel y textura uniforme
• De secado rápido
• Delicado sabor a fresa
• Aporta brillo perfecto, no se opaca
• No pierde sus características al ser horneado
• Una vez aplicado no se escurre

Recomendaciones de manejo y almacenamiento

• Consérvese en un lugar seco y fresco
• Mantener el producto alejado de la luz y el calor directo

Vida de anaquel y presentación

Glazé caja con 10 Mangas de 1 kg c/u: 135 días

Glazé caja de 5 Kg: 135 días