
MERMELADA HORNEABLE
Usos
Se utiliza para decoración y relleno en frío. En panes como: cariocas, dominós, galletas, besos, etc. Es ideal en la preparación de postres como: hot cake, plátanos fritos, waffles, tres marías y helados.
Características
Posee una gelación firme y brillante que imparte un excelente sabor. Se puede combinar con las cremas Chantilly. Elaboradas con fruta natural. Es un producto no horneable.
Recomendaciones
- Por ser un producto de alta calidad se puede mantener a temperatura ambiente.
- Consérvese en un lugar seco y fresco.
- Una vez abierto el producto, manténgase bien cerrado después de usarse.
- Se puede aplicar con mangas, cartuchos, palitos o cualquier otro utensilio de decoración.
- No hornear.
- Mantener el producto alejado de la luz y fuentes de calor.
Presentación
- Cubeta de 25 kilos con caducidad de 1 año.