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ABRILLANTADOR NATURAL
Si deseas un acabado profesional en panadería y repostería el abrillantador natural Chantilly te ayudará a obtener un acabado perfecto conservando la frescura de frutas y postres por más tiempo.
Características
- Listo para usar
- Retrasa la oxidación de frutas
- Consistencia en gel y textura uniforme
- De secado rápido
- Delicado sabor afrutado
- Aporta brillo perfecto, no se opaca
- Se puede combinar con colorantes
- Una vez aplicado no se escurre
Recomendaciones de manejo y almacenamiento
- Aplicación directa
- En la aplicación en pan se recomienda al momento de salir del horno
- Consérvese en un lugar fresco y seco
Vida de anaquel y presentación
Abrillantador caja con 10 Mangas de 1 kg. c/u: 120 días
Abrillantador caja de 5 kg: 120 días