RECETA

TRUFAS CHANTILLY

Ingredientes:

• Chocolate de leche 200 g
• Chocolate semi amargo (70%) 100 g
• Mantequilla sin sal 20 g
• Top Cream® Chantilly sabor Nata 80 g
• Ron 15 ml
• Pasitas picadas 25 g
• Cocoa 50 g
• Granillo de chocolate negro 50 g
• Granillo de chocolate blanco 50 g
• Granillo de chocolate verde 50 g
• Granillo de chocolate rojo 50 g

Procedimiento:

1. Derretir chocolate de leche a baño maría, agregar Top Cream® Chantilly sabor Nata. 
2. Derretir chocolate semi amargo a baño maría y juntar ambas mezclas.
3. Agregar ron, pasitas y mantequilla derretida. 
4. Formar y decorar con cocoa o granillo de colores.